סוגי תה: כיצד לסווג תה בסין?

茶叶

אומרים שהתה הוא המשקה הבריא ביותר בעולם.מי שאוהב תה ישמח, ומי שלא שותה תה יתחיל לשתות אותו.עם זאת, עבור חובבי תה ומתחילים, ישנם סוגים שונים של תה עם יתרונות שונים לכל אחד מהם.בהתאם לסוג התה ושיטת העיבוד, תה שונה יביא יתרונות שונים לשולחן.

בסך הכל, ישנם שישה סוגי תה בהתאם לתהליך התסיסה שלו.

הם:

1. תה ירוק (לא מותסס)

תהליך ייצור: קיבוע, גלגול, ייבוש

 

绿茶2

2. תה צהוב (תסיסה קלה),

תהליך ייצור: קיבוע, ערימה להצהבה, ייבוש

 

黄茶 1

3. תה לבן (תסיסה קלה),

תהליך ייצור: אידוי וקמלה מוקדמת באוויר הפתוח, קמלה, צלייה

 

白茶

4. תה אולונג (חצי מותסס),

תהליך ייצור: קמילה, גלגול קל, גלגול סופי, צלייה

 

乌龙茶

5. תה שחור (תסס עמוק), ו

תהליך ייצור: נבול, גלגול, תסיסה, צלייה, צלייה מחדש

 

红茶

6. תה כהה (אחרי תסיסה).

תהליך ייצור: קיבוע, גלגול קל, התיחת ערימה, גלגול סופי, צלייה

黑茶

אינטרנט: www.scybtea.com

טל': +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


זמן פרסום: 18 בספטמבר 2021

שלח את הודעתך אלינו:

כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו