תה ירוק MAOFENG
| שם מוצר | תה ירוק |
| סדרת תה | מאו פנג |
| מָקוֹר | מחוז סצ'ואן, סין |
| מראה חיצוני | קצה גליל קטן, טיפה מעט |
| אֲרוֹמָה | ארומה נוטה |
| טַעַם | עשיר, מרענן, נמרץ |
| אֲרִיזָה | 25 גרם, 100 גרם, 125 גרם, 200 גרם, 250 גרם, 500 גרם, 1000 גרם, 5000 גרם לקופסת נייר או פח |
| 1KG,5KG,20KG,40KG עבור מארז עץ | |
| 30 ק"ג, 40 ק"ג, 50 ק"ג לשקית ניילון או שקית אקדח | |
| כל אריזה אחרת כדרישות הלקוח תקינה | |
| MOQ | 100 ק"ג |
| מייצר | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| אִחסוּן | לשמור במקום יבש וקריר לאחסון לטווח ארוך |
| שׁוּק | אפריקה, אירופה, המזרח התיכון, אסיה התיכונה |
| תְעוּדָה | תעודת איכות, תעודת פיטוסניטרית, ISO, QS, CIQ, HALAL ואחרים כדרישות |
| לִטעוֹם | דוגמית חינם |
| זמן משלוח | 20-35 ימים לאחר אישור פרטי ההזמנה |
| יציאת פוב | YIBIN/CHONGQING |
| תנאי תשלום | T/T |
ראשית, מאפייני המראה
Huangshan Maofeng, צורת גליל קטן, כמו לשון ציפור, ירוק בצהוב, אור כסוף, ועם עלי דגים זהובים (הידוע בכינויו זהב).רצועת Maofeng דק שטוחה, ירוקה בצהוב מעט, צבע שמן מייפה בהיר;הניצנים החדים מקננים קרובים בעלים ומזכירים לשון של ציפור.יש לחשוף את שיא הניצן של ניצן התה היבש.יש לחשוף את שיא הניצן של ניצן התה היבש.יש לחשוף את שיא הניצן של ניצן תה יבש, ואת שיא הניצן של ניצן תה יבש יש להסתיר ולחשוף את שיא הניצן של ניצן תה יבש.לאחר בישול הסופר Huangshan Maofeng, הניצנים והעלים יהיו תלויים במים בצורה אנכית, ואז ישקעו באיטיות, והניצנים יהיו רכים ורכים.
מאו פנג, מתייחס גם לתה הירוק בייצור ראשוני של היווצרות דק וצמוד, חושף את הירוק הקלוי הרך.שיא השיער שנעשה באזור העלון דק וצמוד בצורתו, כאשר הקרניים וחזית הניצן נחשפים.צבע האלכוהול עז, הארומה ברורה, הטעם נימוח וקריר, ותחתית העלים ירוקה ובהירה.מיני עלים גדולים, בצבע צהבהב או ירוק כהה, עבים בניחוח, ניצנים רכים בבסיס העלים
שניים, מאפייני בחירה
קטיף Huangshan Maofeng בסדר, סטנדרט קטיף סופר Huangshan Maofeng לתערוכה מוקדמת של ניצן ועלים, 1-3 Huangshan Mao.תקן הקטיף של הר מאופנג בהואנגשאן הוא ניצן אחד ועלה אחד, וניצן אחד ושני עלים בהתחלה.ניצן אחד, עלה אחד, שני עלים;ניצן אחד, שניים ושלושה עלים מתחילים להתפתח.סופר Huangshan Maofeng נכרה לפני ואחרי יום טאטוא הקברים, ו-1-3 Huangshan Maofeng נכרה לפני ואחרי גשם דגנים.לאחר יבוא עלים טריים לצמח, יש לקטוף אותם כדי להעלים עלים כוויות קור ועלי נזקי מחלה, ולבחור את העלים, הגבעולים ופירות התה שאינם עומדים בדרישות התקן כדי להבטיח את איכות הניצנים. והעלים אחידים ונקיים.לאחר מכן מורחים בנפרד את העלים הטריים בעלי רכות שונה כדי לאבד חלק מהמים.
על מנת לשמור על האיכות והטריות נדרש הבוקר ואחר הצהריים.אחר הצהריים ובלילה.בנוסף, העליון Huangshan Maofeng צורה כמו לשון ציפור, Bai Hao חשופה, צבע כמו שנהב, עלי דג זהב.לאחר הבישול הניחוח גבוה וארוך, צבע המרק צלול, הטעם רענן וסמיך, נימוח ומתוק, תחתית העלים עדינה וצהובה והשומן הופך לפרח.ביניהם, פתיתים זהובים וצבע שנהב הם שני המאפיינים הברורים שהופכים את הצורה של המאופנג מהדרגה הגבוהה ביותר של הואנגשאן לשונה ממאופנג אחרים.
שלישית, הארומה
בהר המאופנג האיכותי של הואנגשאן, תפסו חופן עלי תה מיובשים קרוב לאף, ותרגישו ריח רענן ורענן, או שיהיה לכם ניחוח דומה לקטורת סחלב וערמון.
ארבע, טאנג
לחלוט את עלי התה במשך 3 עד 5 דקות, ואז לשפוך את התה לתוך קערה אחרת.אם Huangshan Maofeng הטוב ביותר, צבע המרק הוא צלול ובהיר, ירוק בהיר או צהוב ירוק, וצלול אך לא מעונן, ריחני וארוך.
חמש, הטעם
יבוא משקה Huangshan Maofeng, מרגיש בדרך כלל את הטעם של טעם לוואי טרי וסמיך, לא מר ומתוק
טכנולוגיית ייצור
1, דוכן לקטיף עלים טריים: לפני ואחרי יום טאטוא הקברים, קוטפים עץ תה בריא 1 ניצן 1 עלה או 1 ניצן 2 עלה בתחילת עלי הניצן הרכים השומנים, לאחר 6-12 שעות מורחים ירוק, עד שהעלה מאבד ברק , להריח את הניחוח.
2, שפשוף הרג: בסיר משופע או בסיר שטוח, כמות העלים היא 500-750 גרם, הדרישה של טמפרטורה גבוהה, כמות קטנה, דחיפה מהירה מטוגן לעתים קרובות, כאשר אדי המים מתפשטים, אדם מהצד של המאוורר, לפזר אדי מים, כדי למנוע צהוב עמום.קרוב עד בינוני, שתי ידיים יחסית, חמש אצבעות דיפרנציאליות, שפשוף בעדינות, עד הבסיס לסיר, דוכן קריר.אם הבר לא טוב, אפשר ללוש אותו בעדינות לאחר שהסיר מתקרר.
3, הייבוש הראשוני: בתנור או במייבש, הטמפרטורה של 90--110 C, כל כלוב לאפות כסיר של עלים ירוקים.דרישה אחידה אש, ללא עשן, דוכן ספרים מתהפך לעתים קרובות, ייבוש למגע קטן יכול להיות מתחת לייבוש, ולהפיץ בזמן לחות קרירה.
4, הרם: העלים האפויים הראשונים מורחים קריר למשך חצי שעה, ולאחר מכן מכניסים לסיר, ידיים משפשפות יחסית להרים.הטמפרטורה צריכה להיות גבוהה ולאחר מכן נמוכה (90--60 מעלות צלזיוס), היד צריכה להיות קלה ואז כבדה ואז קלה.כשעלי התה משובצים בעצם, יש כדורים קטנים עם קרניים, ויש תחושת זרוע ברורה.כאשר כ-80% מעלי התה יבשים, מכניסים אותם לסיר ומצננים אותם.
5. אופים מחדש (יבש מספיק): 2 עד 3 כלובים של עלים וכלוב אחד, הטמפרטורה תחילה גבוהה ואחר כך נמוכה (80-60 מעלות צלזיוס), אופים עד שהגבעול נשבר, תה טוויסט ידני יכול להיות אבקה. מתאים.לאחר שהתה מספיק יבש, הקיצה נשברת, מצננים לטמפרטורת החדר, ארזו שוב שקית (קופסה) אחסנו או תמכור
![u=1718319537,707827838&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u1718319537707827838fm26gp01.jpg)
ההשפעה והתפקוד של מאופנג
Maofeng שייך לתה ירוק, שהוא כינוי כללי לתה ירוק רך וקלוי.אזורי הייצור העיקריים הם Yunnan, Emei, Zunyi, Wuyi ומקומות נוספים, ביניהם המפורסם ביותר הוא Huangshan Maofeng במחוז Anhui.בנוסף, יש Emei Maofeng, Mengding Maofeng וכן הלאה.צורתו של תה Maofeng היא פסים, הדוקים ודקים, עם צבע ירוק אמרלד וקרנה עדינה חשופה, ארומה רעננה ומתמשכת.צבע האלכוהול ירוק בהיר ובהיר, הטעם נימוח ומרענן ומתוק, ותחתית העלים ירוקה ובהירה ואחידה.
1. שפר את יכולת החשיבה
הקפאין הכלול במאוף יכול לעורר את מערכת העצבים המרכזית, לשפר את זריזות המוח, להעלים עייפות, לשפר את יעילות העבודה, אך גם לשפר את היכולת לשפר את החשיבה, השיפוט והזיכרון.
2. לקדם את זרימת הדם
מאופן יכול לשפר את חילוף החומרים בגוף, לקדם את תפקוד זרימת הדם בגוף, להפחית את הכולסטרול, לשפר את קשיחות הנימים ולשפר את נוגדי הקרישה של הדם.
3. מניעת מחלות לב וכלי דם
מאופנג עשיר בפוליפנולים תה וויטמין C, שיכולים לקדם את זרימת הדם, להסיר קיפאון דם ולמנוע טרשת עורקים.שתיית תה מאופנג לעתים קרובות יכולה להפחית את השכיחות של יתר לחץ דם ומחלת לב כלילית.
4. דיכוי תאים סרטניים
פוליפנולי התה הכלולים במאופנג יכולים להרוג תאים סרטניים ולהשפיע על מניעה ומלחמה בסרטן.יחד עם זאת, לפלבונואידים הכלולים ב-Maofeng יש דרגות שונות של השפעות אנטי-סרטניות במבחנה, ויכולים גם למלא תפקיד במניעת סרטן והשפעות אנטי-סרטניות.
5, אנטיבקטריאלי ובקטריוסטטי
פוליפנולים וטאנינים התה הכלולים במאופנג יכולים למצק את החלבון החיידקי ולהרוג את החיידקים.יכול לשמש לטיפול בכולרה, קדחת טיפוס, דיזנטריה, דלקת מעיים ומחלות מעיים אחרות.יש לו גם השפעה אנטי דלקתית וקוטלת חיידקים על פצעי עור, כיבים וזרימה מוגלתית.בנוסף, לטיפול בדלקת פה, כיב, כאב גרון וכן הלאה יש גם השפעה טיפולית מסוימת.
6, מניעה וטיפול במחלות שונות
תכולת ויטמין C ופוליפנולים בתה עשירה יחסית, אשר משפיעה חזק על עיכוב רביית חיידקים, עמידות לקרינה, מניעה וריפוי של טרשת כלי דם, הורדת שומנים בדם והעלאת תאי הדם הלבנים.
